20 Kasım 2009 Cuma

WAFFLE

Belçika asıllı bir hamur tatlısı. Yiyene görsel şölen sunan, damaklarda bıraktığı tad ile mutluluk veren bir tatlı. Waffle kelimesini duyunca oooo deyip gözleri yerinden fırlamayan birini düşünemiyorum :) Ve waffle dendiği zaman, her insanın muhakkak hatırlayacağı bir semt, bir şehir yada bir ülke vardır. Bende de waffle, İstanbul-Ortaköy akşamları olarak hafızamdan çıkmayan bir senfonidir.

Her semti ayrı güzel, her semtine şiirler yazılmış bir İstanbul. İzlermisiniz?

~Masmavi bir gökyüzü ~Güneş sağ tarafımda batmaya yüz tutmuş ~Ama hala ısıtıyor beni, içim kıpır kıpır ~Karşımda boğaz, tüm kasvetiyle ~Solumda Ortaköy camii ve boğaz köprüsü...

Hele birde elinde waffle varsa değme keyfime :) İzlermisiniz?

Malesef ki Ortaköy'de waffle fotoğrafını almamışım, her zaman gidilen ve gidilebilecek bir yer olduğu için olsa gerek :)

Hollandaca wafel, latincede bu lezzetli yiyeceğin pişirici makinasının ismini alarak Gaufrum, eski fransızcada bal peteği anlamına gelen wafla veya wafel, Almancada Waffel olarak isimlendirilmiş ve flamanca wafel denmesi nedeniyle 18.yüzyılda modern Amerikan ingilizcesinde waffle olarak yerini bulmuştur.

Hollanda Amsterdam'da yediğim waffle, Van Gogh-kiosk rembrandt de dondurma eşliğinde sadece çikolata sos ile sunulan Hot Waffle(sıcak waffle) ın tadı enfesti.
Fotoğraflar Asiye
















GELELİM BENİM YAPTIĞIM WAFFLE :) Mütevazi olmak isterdim ama bir o kadar güzel yapıyorum :) Söyleyenlerin yalancısıyım :)

















Ve bomba


Karamel eşliğinde çikolata ve böğürtlen sosu ile bir meyve şöleni. Ve dondurma mevsimi olmadığı için krem şanti eşlik ediyor. Malum grip kol geziyor oralıkta :) Ve file fıstık ile sonlandırılmış.
Afiyet olsun

10 yorum:

hdidem95 dedi ki...

ah asiyecim bu saattede olmazki böylede yayınlanmazki nefisss görünüyor waffle nolacak şimdi alalaaaa:))))))canım benim güzel bir hafta sonu diliyorum öptüm sevgiler

cummins0227 dedi ki...

good article....................................................................................................

Sıcak Paylaşımlar-Aysel dedi ki...

Nefisss görünüyor. Asiyeciğim bence de mütevaziliğe hiç gerek yok görünen köye kılavuz istemezmiş... Görüntüler her şeyi anlatıyor ellerine kolarına sağlık sevgiler...

Hülya dedi ki...

Ben de istiyoruuum...

nanekokusu dedi ki...

of nefis bir görüntü yersin sonra gelsin kilolar canım benim bayramını kutlar nice güzel bayramlar geçirmen dileğiyle öptüm

hdidem95 dedi ki...

Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara...

Betül dedi ki...

Aaaa unuttum bu arada biri tutmuş biri yolmuş biri kesmiş biri pişirmiş ama hani benim waffle' ımı kim demiş?

Betül dedi ki...

Yaaa Zübeyde'lere yorumyazmak da giderek zorlaştı yoksa garip mi gelmeye başladı desem ki anladın sen onu.
Dur bir Zübeyde daha kaldı O'na da gideyim.

Asiye dedi ki...

Betül demişşş ki... Hadi Zübeydeler toplanıp gelin :))) biri karıştırır, biri pişirir, biri soslar Tüm zübeydeler de yer banada banada :)) Bütün zübeydeler toplandık, toplandık toplandık

Adsız dedi ki...

wafflın tarfini alabilr miyim ben yapıyorum ama dışardakiler gibi olmuyo?? teşekkr ederm.

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu