21 Haziran 2009 Pazar

BABA MENÜSÜ & TAVUK SARMA

TÜM BABALARIN BABALAR GÜNÜNÜ KUTLAR, HER GÜNLERİNİN BUGÜNÜN GÜZELLİĞİNDE VE MUTLULUĞUNDA GEÇMESİNİ DİLERİM
Babamız için bir menü oluşturduk. Ana yemek belirlenince garnitürleri kendiliğinden oluşuyor.

Mercimek Çorba
Tavuk Sarma
Patlıcan Salata
Közlenmiş Kırmızı Biber
Söğüş Domates
Ayran
Dondurma



İçi için; Soğan, mantar, kırmızı biber, ıspanak püresi ve tuz katarak sote yaptım.


Fleto hazırlattığım tavuk göğüslerinin içine iç malzemeyi ve bir parça kaşarı koyarak rolu sardım.


Domates ve taze biber eşliğinde tepsiye dizerek tavuk ruloların üzerine yağ ve salça sürdüm.


Fırında kızarana kadar tuttum.


Afiyet şeker olsun



CANIM BABACIM;
SENİ ÇOK ÖZLÜYORUM,
ÇOK ÖZLÜYORUM,
ÖZLÜYORUM...
Bir babalar günü daha sensiz geçireceğim. Bugün çok ağır biliyormusun babacım, kandıramıyorum içimdeki küçük kızı. Seni çok özlüyorum baba. Fotoğrafınla konuşuyorum, hep gülümsüyor bana. Söylediğin gibiyim, istediğin gibiyim babacım her zaman güçlü. İstemediğin kadar her zaman deli, duruldum galiba artık baba. Şu an ise en zayıf anım, seni çok özlüyorum baba.




Benim babam mert adamdı,
Mangal gibi yüreği, yufka gibi kalbi vardı.
Hayatım boyunca ona özendim,
Fedakardı...
Bir dikili ağacı olmadı belki,
Ama kendisi onuruyla yaşamış;
namusuyla yaşamış;
şerefiyle yaşamış;
Koskoca bir çınardı.
Üstümdeki kol kanat,
Sırtımı yasladığım dağ gibiydi.
BEN BABAMIN KIZIYIM
Tepeden tırnağa ANADOLUYUM.
SENİ ÖZLEDİM BABAM...

6 yorum:

Adsız dedi ki...

Efendim, Saygılarımla; Babalar Günü için hazırladığınız tabldotu büyük bir zevk ve iştahla seyrettim ve okudum, emeğinize, gönlünüze ve elinize sağlıklar olsun efendim, Sağlıcakla kalın...

lalelimutfaklar dedi ki...

asiyecigim menu harika . babasiz gecen bir babalar gunu uzaklarda gurbette olunca nasilolur olur anlatmak mumkun degil.cok duygulandirdin beni zaten sulu gozluyum .mekanlari cennet olsun .hayatta olan babalarinda babalar gunu kutlu olsun. sevgiler

Neşeli Sesler dedi ki...

Canım,
Ailelerimiz en kıymetli varlıklarımız gerçekten. Allah nur içinde yatırsın inşallah.
Sevgilerimle

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım sarma enfes görünüyor iştahımkabardı... öptüm canım sevgiler

Betül İnce dedi ki...

Çok duygulandım Asiye'ciğim.

SOFRAM dedi ki...

Canım babalar günü için hazırladığın sofran da harika,ellerine sağlık, gecikmiş te olsa eşinin ve tüm babaların gününü kutluyorum.
Canım ayrıca babacığına da rahmet diliyorum,mekanı cennet olsun...

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...