10 Ekim 2008 Cuma

MİKRODALGADA ISLAK KEK 2

Pastayı sevgili GÜL arkadaşımın 2.yılını kutlamak için kesiyorum. GÜLÜM iyiki varsın, iyiki seni tanıdım. 2.yılın kutlu olsun.
Daha önce yaptığım mikrodalgada ıslak keke değişiklikler yaptım ve işte bu dedim. Hakikaten süper leziz bir kek oldu. Ben beğendiysem herkes beğenir diyerek ikram edeyim :) Yukarıdaki fotoğrafta vişneler seçilemiyor ama tavsiye ederim harika oldu.

Malzemeler2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından biraz az sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak nişasta
1 bardak un
İçi İçin:
bolca vişne tanesi
İki avuç damla çikolata
Üzeri İçin:
1 su bardağı süt
80 gr. bitter çikolata
Hazırlanışı:
  1. Yumurta ve şeker başta olmak üzere sırayla tüm malzemeyi katarak çırptım.
  2. Cam kaseyi kalıp olarak kullandım ve her kenarını güzelce yağladım.
  3. Kek karışımının yarısını kalıba döktüm üzerine vişne taneleri doldurup damla çikolata serptim.
  4. Vişneler ve damla çikolata yukarı çıkıp dışarı taşmamasına dikkat ederek, kalan kek karşımını bir güzel üzerine dökerek vişneler ve damla çikolata ortada kalacak şekilde kapattım.
  5. Mikrodalga fırını 640 derece ve 10 dk. ya ayarlayarak kekimi fırına verdim.
  6. 1 bardak sütün içine 80 gr. bitter çikolata katarak ocak üzerinde erittim.
  7. Fırından çıkan kekin üzerine bu sosu dökerek soğumaya bıraktım.
  8. Servis sırasında hindistan cevizi serptim.
  9. Nefis oldu, vişneler enfes bir tat verdi tavsiye ederim.

7 yorum:

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Asiyecim canımsın benim inan şu an gözlerimden yaşlar süzülüyor çok naziksin, incesin yüreğinin güzelliğini yorumuna yansıtmışsın yazdığın yorumu o harika şiiri tekrar tekrar okudum beni okadar çok duygulandırdınki bende sizleri iyiki tanımışım iyiki varsınız her zamanda sizler benim en yakın dostum , kardeşim,olarak kalacak sizleri anarken büyük bir sevgiyle anacağım sizleri çok ama çok seviyorum çok öpüyorum teşekkürler bitanem

Esin... dedi ki...

Of çikolata ve vişne birleşimi hele de kısa sürede pişiyorsa mikrodalgada ... Harika görünüyor Asiyecim ellerine sağlık...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Canım en güzel ikramı verdin bana bu güne kadar aldığım en güzel hediyeydi
ellerine sağlık hiç bir zaman unutamıyacağım bir güzellik olacak benim için çokkkkkkkkk teşekkürler çok öpüyorum sevgiyle kucaklıyorum canısı

DeSsTiNa / Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Hmmmm nefis :) hem de 10 dakikada
Ellerinize sağlık

yeşim dedi ki...

şipşak hazır yani harika olmuş bu bence

ellerine sağlık
sevgilerr

SOFRAM dedi ki...

Canım Gül için kestiğin kekten bir tadımlık aldım, biricik arkadaşımızın daha nice kutlamalarında yine birlikte oluruz inşallah canım.
Ellerine sağlık güzelim, harika olmuş kekin mikrodalgada da çok kısa sürede pişmiş, inşallah ben de cesaret edip yaparım bu kekinden.
Öptüm güzelim, sevgiler...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

böyle pratik tariflere bayılıyorum
ellerine sağlık

mutlu haftasonları
sevgiyle kal

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Bu gadget'ta bir hata oluştu